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Un po’ Bottega Gourmet, un po’ Ristorante e un po’ Enoteca. Ma anche Macelleria storica, accogliente Caffetteria e ricercata Gastronomia.
È un luogo dalle tante anime Lanzani Bottega&Bistrot, un locale polivalente e polifunzionale, distribuito su due piani e situato in una zona tranquilla di Bresc...ia, alle porte della Franciacorta e ai piedi del Parco delle Colline di Sant’Anna.
Da vivere dalle 7 alle 23, dal lunedì al sabato, in tutte le stagioni.
Vera anima del locale è il giovane proprietario, Alessandro Lanzani. Sempre alla ricerca di prodotti nuovi ed esclusivi, Alessandro ha girato tutta Europa in cerca di idee e di ispirazione per arredare il locale e per offrire alla sua clientela cibi prelibati e vini ricercati. E si è trasformato in un moderno “droghiere”, un artigiano del gusto, maestro di convivialità e cortesia, appassionato cultore ed esperto dell’eccellenza enogastronomica.
La storica macelleria di famiglia, aperta da nonno Ercole negli anni Quaranta è ancora oggi garanzia di qualità e competenza nella ricerca delle materie prime, si rinnova e si fa luogo di aggregazione e di tendenza per una clientela raffinata ed esigente. E la “bottega” di un tempo diventa così un laboratorio contemporaneo che vende e serve non solo prodotti ricercati, ma anche la cultura per i cibi genuini e di qualità.
Quelli di una volta.
Inedita e raffinata, la formula dell’aperitivo firmata Lanzani è stata premiata dal Gambero Rosso come Miglior Aperitivo dell’anno 2012. A renderla speciale? L’unicità della proposta che, bandito il classico buffet, offre una piccola e selezionata scelta di appetizer gourmet da gustare seduti al tavolo, accompagnata da una vastissima selezione di grandi Champagne e vini al bicchiere.
L’anno successivo Lanzani Bottega&Bistrot riceve il premio dal Gambero Rosso Tre Bottiglie e inserito nella guida ufficiale Ristoranti d’Italia 2014, un importante riconoscimento che premia la costante ricerca e passione del patron di casa Alessandro.